Pour garder une bonne forme physique et une santé de fer, on vous a toujours dit que le mieux c’est de manger équilibré. De quoi s’agit-il concrètement ? Et comment y parvenir ?
Manger équilibré, qu’est-ce que cela signifie ?
Un repas est dit équilibrer lorsqu’il comporte dans des proportions bien définies tous les oligoéléments ou nutriments dont a besoin un corps humain. Manger équilibré revient simplement à varier ses repas en privilégiant les aliments bénéfiques pour votre bien-être.
Que faut-il faire pour manger équilibrer ?
Certaines opinions publiques continuent à penser qu’il suffit de manger un seul repas équilibré en semaine pour prétendre qu’on détient une alimentation variée. Un point de vue complètement erroné qui mérite d’être rapidement corrigé. En effet, pour cultiver une régularité dans votre consommation, vous devriez absolument arriver à adopter une cuisine légère au quotidien. Ce qui vous permettra tout au long de votre vie de vous maintenir sur pied.
Quelques étapes pour avoir un repas équilibré tous les jours de la semaine
Manger un repas sain et surtout bénéfique est un luxe pour certaines personnes vu leur situation financière. Mais avec ces quelques conseils, vous pourrez sans trop d’effort varier votre alimentation.
Savoir choisir ses aliments
C’est un choix difficile, car vous hésitez entre l’aliment de vos envies et celui qu’il faut vraiment. Aussi, vous direz j’aime plus celui-ci que ce dernier. Mais est-ce que vous savez que vous ne faites qu’augmenter la quantité d’un seul nutriment dans votre organisme ? Dès à présent, prenez dans vos paniers des aliments riches et indispensables.
Comment composer vos menus dits équilibrés ?
C’est le grand pas à faire après le choix des divers produits alimentaires que vous avez eu à vous procurer avec beaucoup d’attentions. Pour votre petit-déjeuner, vous devez consommer quelque chose de léger qui fera du bien à votre organisme. Mais pour ce qui concerne le dîner, il est impératif de concocter des recettes diététiques faciles à réaliser.
Cela ne s’arrête pas là, car votre cerveau de chef de cuisine sera obligé de trouver des idées de recettes de light et aussi celles pour les repas équilibrés de midi. Voilà pourquoi dès le petit-déjeuner, vous devrez déjà avoir une idée sur ce que vous allez manger à midi et surtout définir les proportions nutritionnelles pour chaque aliment. Vous devrez cependant contrôler la consistance de vos plats d’entrées, de résistances et de desserts.
Les plats d’entrées
Simples et riches, ils sont essentiellement composés de fruits et légumes (crus ou cuits). Une salade de fruits par exemple serait idéale.
Les plats de résistance
Faits avec des protéines d’origines animales ou végétales, ils doivent être accompagnés par des protides, féculents et légumes.
Le dessert
Quant à lui, il serait plus adéquat de le faire en mélangeant des fruits en quantité contrôlable, pourquoi pas adjoindre aussi quelques légumes.
Exemples de recette pour un repas équilibré en une semaine ?
Trouver des menus pour des recettes équilibrées en semaine n’est pas chose difficile. Ils doivent être en adéquation avec votre organisme, votre région de résidence et surtout le budget financier à votre disposition. Ainsi, vous ferez des plats simples, mais fabuleux, car ils contiendront tout ce qui est nécessaire pour votre organisme.
Vous allez découvrir ci-contre deux recettes idoines pour commencer (lundi) et terminer (dimanche) votre semaine en toute quiétude.
Lundi
Au petit déjeuner
Vous pouvez prendre des flocons d’avoine cuits dans du lait, le tout mélanger à de la vanille, de l’eau, et 1 carreau de sucre. Ce qui doit s’accompagner de tranches de jambon (2 au maximum), de 2 œufs et peut-être d’une tasse de thé ou de café.
Déjeuner
Régalez-vous avec des salades de carottes mi-cuites, de poissons, épinards, noisettes et un fruit frais de saison.
dîner
Arranger vous à avoir dans votre assiette, du quinoa ou de patates douces (2 au maximum), de légumes crus, de la viande, le tout farsi avec des fruits de tomates découpés. Prenez pour terminer un petit pot de yaourt et au besoin quelques noisettes.
Dimanche
Étant donné que cela est la fin et le début d’une autre semaine, vous devrez trouver le juste milieu.
Au petit-déjeuner
Allez-y dès le matin avec des porridges combinés avec des flocons d’avoine, qui s’accompagneront très bien d’un mélange de lait, de miel, de cannelle et de pomme ou poire fraîche. Faites-vous plaisir en prenant une tasse de thé ou un café sans sucre.
Déjeuner
Pour ce jour, agrandissez votre table avec du carpaccio d’agrumes, de viandes de bœufs sautés au paprika avec une noisette de ghee. Cela ira très bien avec du pain. Enfin terminé avec une salade de fruits bien frais.
dîner
Finissez votre journée avec des courgettes râpées aux crevettes roses assaisonnées avec des aubergines en morceaux, le tout couvert d’un peu d’huile d’olive. Pour finir, sortez de table avec une tranche d’ananas fraiche. Les autres jours sont laissés à votre discernement.
Faites preuve d’intelligence et choisissez les bons ingrédients. Il est important de combiner cette alimentation avec une activité sportive régulière pour continuer à garder votre corps en parfaite forme.
